Lagerung

Alle Mitglieder des Obstbauversuchsringes erhalten eine allgemeine Unterstützung und Beratung im Nacherntemanagement, um Nachernteprozesse zu optimieren, Lagerverluste zu minimieren und die Produktqualität zu sichern. Dazu gehören auch Beratungsleistungen im Obstlagerbau, insbesondere in den Bereichen Kühltechnik, Isolierung sowie CA/ULO-Technologien. Es wird eine Begleitung bei der Wahl von Kühlsystemen und modernen Lagerungslösungen angeboten. Zusätzlich umfasst das Angebot die Beratung in der Nacherntephysiologie, einschließlich der Diagnose von Fruchtkrankheiten, Prävention und Qualitätssicherung. Eine Lagerkontrollvereinbarung kann auf Wunsch der Mitgliedsbetriebe angefragt werden, mit dem Ziel das Nacherntemanagement zu optimieren.


Dr. Tim-Pascal Schlie

Dr. Tim-Pascal Schlie


Berater für Nacherntemanagement und Obstlagerung


tim.schlie@esteburg.de